Παλαιό Ντιζόν Βινεγκρέτ
Κάνει περίπου 1/2 φλυτζάνι
Κάνει περίπου 1/2 φλυτζάνι
- 4 κουταλιές σούπας μουστάρδα (επέλεξα Ντιζόν, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το μέλι μουστάρδα για κάτι πιο γλυκό)
- χυμό από μισό λεμόνι
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
- αλατοπίπερο
Χωματερή όλα τα υλικά σε ένα μικρό μπολ. Χτυπήστε ελαφρά μαζί, έως ότου όλα γαλάκτωμα. Κατάστημα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου