Υλικά
-1 κουτάκι μπυρα (από το ψυγείο)
1 κ.σ ξύδι
-2 φλυτζανια αλεύρι γοχ
-1/2κ.γ μπεικιν
1/2 κ.γλ κουρκουμα
-1 αυγο
-αλατι-πιπερι
Μισό κ.γ ζάχαρη.
Ετοιμαζετε το κουρκουτι ΄.
Σε ενα μπολ αναμειγνυετε την μπυρα μαζι με το αλευρι χτυπωντας με το συρμα δυνατα να μην σβολιασει. Προσθετουμε και τα υπολοιπα υλικα και ανακατευουμε ,θελουμε να επιτυχουμε ενα κουρκουτι σχετικα πηχτό ρευστό. Αφηνουμε μιση ωρα τουλάχιστον στο ψυγειο πριν το χρησιμοποιησουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου