τυροψωμακια ευκολα στο τηγάνι

Υλικά 

200 γρ.χλιαρο γάλα

100 γρ λιωμένο βούτυρο

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

1 φακελάκι ξηρή μαγιά

400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση 

Ανακατεύω όλα τα παραπάνω υλικά με την σειρά που αναγράφονται. Ζυμώνουμε ελαφρώς, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα να ξεκουραστεί.

Χωρίζουμε το ζυμάρι σέ 8 μπαλάκι α. Τα ανοίγουμε λίγο με τα δάχτυλα μας βάζουμε φέτα ή ότι άλλο θέλετε καί το κλείνουμε σε πουγκί και με έναν πλάστη ανοίγουμε σε μεγαλύτερο φύλλο. Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι. Στο τέλος τα αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο!!!!

εγώ τα μισά τα έκανα με φέτα-και τα υπόλοιπα με κεφαλοτύρι. Μπορείτε να βάλετε ότι τυρακι σας κάνει κέφι.