Γεμιστές πιπεριές με τυριά!
__________________________________
Ένας μεζές,ότι πρέπει για κρασί η μπύρα!!
Υλικα
15 πιπεριές κέρατα
200γρ τυρί φέτα τρίμμα
200γρ τυρί κίτρινο τριμμένο
5κουταλιές τής σούπας αλεύρι για όλες τής χρήσεις
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
2αυγά
Μοσχοκάρυδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι(ελάχιστο)
Πάπρικα
1σφηνακι γάλα εβαπορέ
ά:15 πιπεριές κέρατα
200γρ τυρί φέτα τρίμμα
200γρ τυρί κίτρινο τριμμένο
5κουταλιές τής σούπας αλεύρι για όλες τής χρήσεις
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
2αυγά
Μοσχοκάρυδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι(ελάχιστο)
Πάπρικα
1σφηνακι γάλα εβαπορέ
Τρόπος παρασκευής:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και γεμίζουμε τις πιπεριές κέρατα αφού προηγούμενος τις έχουμε πλύνει και έχουμε βγάλει τα σπόρια.Τις στρώνουμε στο ταψί αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Ψήνουμε στους 180βαθμούς σε αέρα σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουv
Ψήνουμε στους 180βαθμούς σε αέρα σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουv
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου