ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΜΑ

Συστατικά:

• 1 κρεμμύδι
• Αλάτι
• Μαϊντανός
• 1 λεμόνι
• Πάπρικα
• 1 Kg κομμάτι στήθος κοτόπουλου
• 1 κουταλιά της σούπας Raz el hanout(Μασσαλα μειγμα)

Προετοιμασία:

1. Σε ένα μπολ τριβετε το κρεμμύδι, προσθέστε το κοτόπουλο, λεμόνι, αλάτι και τα μπαχαρικά.
2. Ανακατέψτε μέχρι να πάρετε ένα καλό μίγμα, Αφηνετε στο ψυγειο για 1 ώρα.
3. Στη συνέχεια, περνατε το κρεας σε σουβλακια και ψηνετε στο γκριλ στην ψησταριά.