Εκτός από τις κλασικές συνταγές για πουρέ, μπορείτε να δοκιμάσετε κάτι εναλλακτικό που θα σας αποζημιώσει σε γεύση: πουρέ καρότου με πορτοκάλι! Ακολουθεί η σχετική συνταγή!
Υλικά (Σερβίρει 4)
- 1 κιλό καρότα μεσαίου μεγέθους
- 2 πορτοκάλια (ακέρωτα)
- 50 γραμμ. βούτυρο
- ελάχιστο τριμμένο κίμινο (προαιρετικά)
- αλάτι, πιπέρι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου