Υλικά
150 γρ φετα
100γρ ανθότυρο
1κ.σ βούτυρο
Φρεσκοτριμμενο πιπέρι
Εκτελεση
Σε αντικολητικό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο. Βάζουμε στο τηγάνι τα τυριά θρυματισμενα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε λίγο να ψηθεί ελαφρώς τυρί.
Χτυπάμε τα αυγα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Αφήνουμε να ψηθουν ανακατεύοντας και σερβιρουμε με φρεσκοτριμμενο πιπέρι
#συνταγολογeιο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου