#συνταγολογeιο //Κριθινος ντακος κρητικός με φέτα

ΝΤΑΚΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ

ΥΛΙΚΑ 

1 κριθινο παξιμάδι κουλουρα (κουκουβάγια) 

1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 

150 γρ.φετα τριμμενη ή ξινό μυζήθρα 

½ κουπα ελαιολαδο

ριγανη

λιγο ξυδι

ελιες για γαρνιρισμα (προαιρετικα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

βρέχετε ελαφρά με λιγο νερο το παξιμαδι,και το τοποθετειτε στο πιάτο .Ραντιζετε με λιγο ξυδι.Τριβετε τις ντοματες στον τριφτη και τις απλωνετε πανω στο παξιμάδι. Προσθετετε πανω στην ντοματα και την τριμμενη φετα,ραντιζετετε με το ελαιολαδο ,τη ριγανη,στολιζετε με τις ελιες και σερβιρετε.

@συνταγολογeιο