Υλικά
2 ποτηρια νισεστε
5 ποτήρια νερό
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτηρι καρύδια χοντρόσπασμένα. Διαλύετε τον νισεστε στο νέρο βαζετε το βουτυρο να λιωσει και πρόσθεσε την ζάχαρη λίγη λίγη φτιάχνοντας μια καραμελα πρόσθεσε το μείγμα νερού νισεστε ανακατεύετε καλα να λιωσει η καραμελα και δίνετε χρωμα και κρουστά γυριζωντας το μείγμα συνέχεια με μια ξύλινη κουτάλα βαζετε και τα καρύδια κ συνεχίζετε το ανακάτεμα. βάζετε σε φόρμα το μείγμα,,αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου