Πουρές με ψητές πιπεριές και τυρί
Συστατικά:
1 πακέτο
 πουρέ, 10 τεμ. ψημένα και τη φλούδα κόκκινο πιπέρι,
200 γρ. τυρί
 1/2 ματσάκι άνηθο
αλάτι,
πιπέρι, μπορείτε να προσθέσετε προαιρετικά μερικές σκελίδες σκόρδο Προετοιμασία:




πουρέ ανακινείται καλά μέχρι να γίνει λείο μείγμα και προσθέτουμε το τυρί, ψιλοκομμένο μάραθο και τα κόβουμε σε πύργους ζουλιέν.
απαλά ανακατεύουμε για να Δεν χυλώσεως ολόκληρο το μείγμα και σερβίρετε.