Βενιγκρετ με Μπαλσαμικο

Υλικά

1 φλιτζάνι ξύδι Μπαλσαμικο

3 φλιτζάνια ελαιόλαδο 

1 κ.σ μελι 

1 κγ. Μουστάρδα 

1 κ.γ φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένοα

Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Εκτέλεση 

Δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ για να έχουμε μια παχύρρευστη και Δεμένη σάλτσα

Νοστιμιστε με τη σάλτσα πράσινες σαλάτες ψητά λαχανικά κ.λ.π