ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ //ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ

ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ //ΧΤΥΠΗΤΗ

ΥΛΙΚΑ

200 γραμμαρια φρεσκο μαλακο τυρι η μυζηθρα

½ κιλο τυρι φετα τριμμενη

1/2 πιπεριά φλωρινης ψητή από βαζο 

1/2 πιπερια πρασινη ωμη

½ φλυτζανι ελαιολαδο

1 κουταλακι του γλυκου μουσταρδα

Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Προαιρετικα 1/2 κ.γ καυτερό μπουκοβο εάν θέλετε να την κάνετε τυροκαυτερη. 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ριχνουμε τις πιπεριές και το λάδι στο μιξερ και τις πολτοποιουμε.Προσθετουμε τη φετα ,τη μυζηθρα ,τη μουστάρδα το πιπέρι, χτυπωντας μεχρι να γινει το μειγμα λειο σαν αλοιφη.