Κέικ με μήλο

Υλικά 
ΓΙΑ ΦΟΡΜΑ ΤΟΥ ΚΕΙΚ (13χ6)
3 αυγα,

80 γρ ζαχαρη,

50 γρ βουτυρο λιωμενο,

1 βανιλια,

μισο φακελακι μπεικιν,

150 γρ αλευρι φαριναπ

2 μηλα κοκκινα κομμενα σε κυβακια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη-βανιλια να αφρατεψουν

Ριχνουμε αλευρι-βουτυρο-μπεικιν εναλλαξ σιγα-σιγα

Βουτυρωνουμε καλα την φορμα ριχνουμε τα μηλα και απανω στα μηλα ριχνουμε 2 κ.σ.ζαχαρη

Βαζουμε το μιγμα απαλα πανω στα μηλα

Ψήνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 45 λεπτα αναλογα τον φουρνο

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Γλυκα Απο Την Τζενη”