Γλασσο για χοιρινό steak

Υλικά

2 κ.σ σόγια σως 

2 κ.σ μουστάρδα απαλή 

3 κσ μελι 

4 κ.σ λάδι 

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Εκτέλεση 

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ. Γλασαρουμε με το πινέλο μπριζόλες, Πανσέτες κ.λπ..δύο λεπτά πριν να είναι έτοιμο το κρέας απο την καθε πλευρά.