ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

ΥΛΙΚΑ   

• 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους και λευκά (πόρτομπελο)
• 1 φλιτζ. κρασί
• χυμό από 1 λεμόνι
• 5-6 κ.σ. πετιμέζι
• 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 2-3 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.σ. θυμάρι ή ρίγανη
• αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε σε ένα ταψάκι τα μανιτάρια με τα υπόλοιπα υλικά και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 200^οC για 30΄ περίπου.