ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

ΥΛΙΚΑ   

• 6 κ.σ. ελαιόλαδο
• 4 κ.σ. ξίδι
• 1 αντζούγια
• 10 κόκκοι κάππαρη
• 1 σκελίδα σκόρδο
• λίγη ρίγανη
• αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για να φτιάξετε τη βινεγκρέτ χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

ΣΗΜ.: Εμπλουτίζει πράσινες σαλάτες.