Κορμός! Το γλυκό των παιδικών χρόνων.. των όμορφων αναμνήσεων και το αγαπημένο των παιδιών.
Yλικα :
Για 2 μέτρια 'σαλαμια' κορμού
1 1/2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ θρυμματισμένο με τα χέρια
3-4 κουταλιές της σούπας κακάο
2-3 κουταλιές της σούπας καρύδα χονδρό σπασμένα μπορεί να παραληφθεί αν δεν αρέσει σε καποιον)
1 -2κουταλιες λικέρ τύπου μπειλις
1 κουτί γάλα ζαχαρουχο
Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπωλ.
Σε λαδόκολλα πασπαλιζω λίγη άχνη και βάζω το μισό μείγμα.Δίνω το σχήμα σαλαμιου κ τυλιγω σφιχτα με τη λαδόκολλα.
Ετοιμάζω 2 ρολά με τον ίδιο τρόπο.
Βάζω στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες να παγώσουν.
Κόβω σε φέτες κ σερβίρω παγωμένο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου