ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ

ΥΛΙΚΑ

10 φέτες ψωμιού
5 αυγά
μισή κούπα γάλαΑλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει 
λαδι για το τηγάνισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάω καλά τα αυγά με το γάλα και το αλάτι και βουτάω μέσα τις φέτες μου και απο τις δυο πλευρές. Στο τηγάνι καίω το λάδι και τηγανίζω καλα, να ροδοκοκκινίσουν και απο τις δύο πλευρές. Τις βγάζω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λάδι. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ...