Τετάρτη 19 Μαΐου 2021

#συνταγολογeιο //Σαλάτα του Σεφ.

›
Υλικά 1 μικρό μαρούλι ή iceberg κομμένο για σαλάτα. Μισό αγγούρι ψιλοκομμένο. 2 φέτες ζαμπόν κομμένες κυβάκια. 2 φέτες τυρί...

#συνταγολογeιο //Τηγανιτή καραβιδοψυχα με μαγιονέζα.

›
Υλικά   Μισό κιλό καραβιδοψυχα. Αλεύρι. Αλάτι και πιπέρι. Λαδι για το τηγανισμα.  Για τη σαλτσα : 1 φλυτζανι μαγιονεζα. 2 κ.σ κ...

#συνταγολογeιο //Κοτόπουλο με κριθαράκι Γιουβέτσι.

›
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΥΛΙΚΑ: 1 κοτοπουλο σε μεριδες η’4 μπουτακια 1 πακετο κριθαρακι(500γρ.) 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2σκελιδες σκόρ...
Κυριακή 16 Μαΐου 2021

#συνταγολογeιο //Καρμπονάρα με σπαγγέτι '' αλλά ελληνικα ''.

›
Υλικά   500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μπέικον 2 κ.σ. σπορέλαιο Μισό λίτρο κρέμα γάλακτος Αλάτι & Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 150 γρ. πα...

#συνταγολογeιο //Φασολια μπαρμπούνια (χάντρες) Γιαχνί.

›
Υλικά :  1 πακέτο φασόλια μπαρμπούνια (χάντρες)  1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες  2 καρότα κομμένα σ...
Παρασκευή 30 Απριλίου 2021

#συνταγολογeιο //Μαριδακι τηγανιτό.

›
Υλικά 500 γρ. μαριδάκι  Λαδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο)  Αλεύρι όσο χρειαστεί για αλεύρωμα  Αλάτι  1 κ.σ ξύδι.  Λεμονια για το ...
Σάββατο 24 Απριλίου 2021

#συνταγολογeιο //Ντοματορυζο.

›
Υλικά   300 γρ. ρύζι καρολίνα 4 ντομάτες ώριμες, αλεσμένες 1 κ.γ πελτέ ντομάτας. 3 σκελίδες σκόρδο λιωμενες 1 μεγάλο κρεμμύ...