Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου 2016

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

›
  Ιδανικό πιάτο για τις γιορτές Υλικά για 2-4 άτομα 8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 100 m...

μπιφτέκια λαχανικών

›
Υλικά που θα χρειαστείς: 2 μελιτζάνες 2 κολοκύθια 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά κέρατο 1 πράσινη πιπεριά κέρατο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδ...

Σπιτικά χωριάτικα λουκάνικα - Φτιάξτα μόνος σου

›
Έχω δοκιμάσει δύο συνταγές. Η πρώτη γίνεται με βασικό μυρωδικό το πράσο και είναι  Θεσσαλική , ενώ η δεύτερη έρχεται από τη  Νότια ...

Πλαστός Καρδιτσιώτικος

›
Περιγραφή   Παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας! Συστατικά     1κ. αλεύρι καλαμποκιού     1/2κ. τυρί φέτα     1/2 λ. γάλα φρέσκο     φυ...

ΜΠΟΥΜΠΑΡΙ ή ΜΠΟΥΜΠΑΡΑ

›
Τα παχύ έντερο(παχιάντερο) του γουρουνιού, αφού το ζεματίζανε, το πλένανε καλά, του ρίχνανε και ξύδι για να μην μυρίζει και το γεμίζανε...

ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ

›
Υλικά 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα 300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Προαιρετικά λίγη βανίλια σε σ...

Ρολό χοιρινό γεμιστό

›
  Χριστουγεννιάτικο πιάτο. Ρολό χοιρινό γεμιστό με μπέϊκον, φρούτα, ξηρούς καρπούς και μυρωδικά γαρνιρισμένο με κρεμμυδάκια. Απολαύστε το κ...